Dietistica
"Disciplina che si occupa del rapporto tra alimentazione, nutrizione e stato di benessere psicofisico della persona."
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Elaborazioni di piani nutrizionali personalizzati in condizioni di patologie accertate.
Determinazione dello stato idrico e nutrizionale individuale.
Colloquio
Accurata rilevazione delle abitudini nutrizionali, sulla base della storia clinica individuale
Rilevazione indici antropometrici
Peso, Altezza, Circonferenze corporee, Pliche cutanee
Analisi composizione corporea
Valutazione dello stato nutrizionale, muscolare ed idro-elettrolitico mediante Bioimpedenziometria (BIA 101 BIVA® PRO)
Inizio del percorso
Stima del fabbisogno energetico ed elaborazione del piano dietetico personalizzato
Valutazione del percorso nutrizionale.
Grado di aderenza al piano dietetico, eventuali difficoltà rincontrate, sensazioni soggettive riferite, ecc
Rilevazione indici antropometrici
Peso, Altezza, Circonferenze corporee, Pliche cutanee
Ripetizione del test
Confronto con le misurazoni precedenti.
Percorso di educazione alimentare.
Con eventuali modifiche dello schema nutrizionale.
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